Statusrapport

Fredag startet jeg for fullt med detox/fastekur med aloe vera.

Jeg drikker 3 dl aloe vera juice om dagen, fordelt på 3 "måltider", sammen med masse vann. I tillegg spiser jeg grønnsaker, et par frukt og egg eller annen proteinholdig mat. I tillegg spiser jeg en brødskive til frokost for å få litt fiber.

I dag søndag merker jeg at jeg har mindre vondt i leddene, jeg kan reise meg opp uten at det gjør så innmari vondt i knærne. Og jeg føler at jeg har litt mer bevegelighet og litt mindre melkesyrefølelse.

Og humøret da, mye mer på jevnan som vi sier herover.........skal iallefall aldri miste målet av syne.

Må starte nå!

Muskelsmerter gjør at jeg bare må starte opp.......

det er ikke alltid enkelt i helger mv når det er mye godis i skapet, jeg spiser selv om jeg vet at vekten har litt av skylda for at det er tungt å bevege seg.

Og jeg har virkelig ikke tenkt å bli smellfeit, har jeg ikke. Kanskje jeg skulle hengt opp et par bilder på kjøleskapsdøra ?

Veeel, funker ikke helt det heller, men det er iallefall disse første par ukene som er aller verst, som jeg også har sagt så mange ganger før.

Antageligvis kommer jeg til å ta en fastekur for å få renset opp skikkelig. Aloe vera, here I come.

Status 28.2.13

Har jeg begynt ennå, neida, jeg er så flink til å planlegge oppstart, men ikke fullføre, som vanlig.

Jeg vet av erfaring at det å endre holdninger og ikke minst motivere seg for endringer er himla vanskelig de første 3-4 ukene, da går det bedre.

Jeg har dessuten vært i tvil om hva slags opplegg som passer best for meg.

I tillegg til å ha mange kg for mye, sliter jeg også med muskelsmerter og stort søvnbehov. Dette har jeg slitt med siste året. Jeg har nå kontaktet fastlegen min for å starte oppsjekking av hva som kan være galt.
I tillegg tenker jeg nå seriøst på å ta en fastekur med aloe vera, og i tillegg ta nødvendige vitaminer og næringsstoffer som aloe veraen ikke dekker.

Det fine med aloe vera er at den renser ut slaggstoffer som legger seg i tarmtottene, og balanserer næringsstoffene, som f eks mineralparene, slik at disse virker optimalt i kroppen. Valget står mellom 2 merker, Essenza, som er et norsk firma, og Forever Living Products, som jeg har prøvd tidligere. Det som avgjør er en kombinasjon av pris og næringsstoffer, og jeg ønsker å kontakte Essenza for å få vite mer om hvor aloe veraen er produsert og hva denne juicen inneholder. Forevers juice kjenner jeg mye til fra før og vet at den virker. Men jeg har lyst til å sjekke disse ut mot hverandre før jeg tar et valg.

Ellers har jeg vel bestemt meg for å gå på det kostholdet jeg hadde når jeg gikk på slankekurs sist, og dette er basert på vanlig norsk kosthold med balansert inntak av proteiner, fett og karbohydrater. Det er enklere å følge enn å ha egen diett. Det har jeg forresten verken tid eller råd til.

Jeg har startet i dag, og spist følgende:

Kl 06.00 Frokost
2 brødskiver med spekeskinke og syltetøy
1 glass melk
Kaffe

kl 10.30 1 kopp mokkakaffe

Kl 12.00 Lunsj
4 knekkebrød med makrell i tomat, skinkeost og ost, samt salat
Vann
1 kopp sjokolademelk.

Nå skal jeg snart ha en kopp sjokomelk til, og litt frukt.

Belønningen for oppstart er at jeg skal innom Plantasjen i Elverum og handle for resten av gavekortet vi fikk til bryllupet. Så får vi se hva jeg ender opp med.

Har da startet i dag, rett og slett. Jeg skal komme tilbake til målsettinger osv, men satser på ca 1 kg pr uke. Skal også ha i gang et treningsopplegg, men må starte pent slik at muskulaturen  tåler belastningen. Tenker jeg begynner med rolige gåturer på ca 1/2 time pr dag.

Kunne like gjerne vært......

........utsatt til i dag.......utsatt til en dag langt inn i framtiden.

Jeg må innrømme at jeg ikke har klart å etterleve bloggens tittel de siste ukene. Spørsmål flagrer i hodet, hva skal til for å komme i gang, hva skal til for å få motivasjon til å holde ut ?

Dette gjelder på alle livets områder, men det er et veldig viktig område, dette med å få gått ned i vekt og begynt å trene. Det har med livskvalitet å gjøre, og jeg innbiller meg at dette påvirker andre områder i livet og gir mer energi.

Så nå skal jeg planlegge litt igjen, må ha en tidsplan for å kunne ta de små stegene mot målet, rett og slett.

Noteringer

Jeg har begynt å notere ned det jeg spiser, og via et kaloriberegningsprogram sette opp sånn ca hvor mye kalorier jeg får i meg pr dag.

To dager på rad nå så har jeg spist i underkant av 2000 kcal pr dag. Jeg synes dette er ganske bra, og finner god nytte i å notere alt, for da har jeg litt kontroll med matinntaket.

Neste steg nå blir å erstatte noen av matvarene med mer fornuftige alternativer. Erfaringsmessig vet  jeg også at det å ha en strategi mot salthunger og søtsug er veldig fornuftig, og da kan rå grønnsaker med dip og Riccola urtedrops være gode alternativer. Noen er også glad i dessert, og cottage cheese eller riskake med eplemost uten sukker, er greit å spise da.

Jeg lover stadige oppdateringer på hvordan framgangen er.

Og en ting til, jeg har kastet badevekta langt bort. Er man interessert i hvordan det går, så bruk målebånd og mål strategiske steder......da kan det hende det blir en gledelig overraskelse.....er jo det som fyller klærne.......

Og så tror jeg denne mannens tankegang er sunnere enn hans kvinnelige utgave presterer her.

Ny start

Det er første dag i det nye året, og jeg har et bryllup om snaue 2 måneder, som jeg gjerne skulle ha gått litt ned i vekt til. Jeg har mange ganger prøvd å gå ned i vekt, men har som regel gått opp igjen. Nå bør jeg endre dette for alltid, fordi jeg er nødt til å begynne et sunnere liv. Jeg har sakset disse tipsene fra aperitif.no, synes de så enkle og greie ut. Dessuten vil min vei være med på å legge grunnlaget for slankeopplegget Slank med god samvittighet, som jeg ønsker å tilby andre. Egne erfaringer er viktige.

Sunt fett
Renskåret kjøtt er alltid magert og en drøm å leke seg med på kjøkkenet. Det er bare fantasien og reglene for et lett kosthold som setter begrensninger for resultatet.

Det samme gjelder fisk av alle slag, også den fete fisken som laks. Fiskefettet er jo av det sunne sorten, og det trenger vi selv om vi er på slanker'n.

Mye grønt og litt søtt
Så er det grønnsakene som bør få en større plass på tallerkenen enn de hadde før nyttår. Vi mener da selvfølgelig ikke ihjelkokte grønnsaker uten annen smak enn salt.

Det er ren helligbrøde mot disse fantastiske råvarene som omfatter alt fra salat til bønner/linser og som vi altså bør innta minst fem om dagen av.

Den femte grønnsaken kan gjerne være i form av frukt til dessert. For selv i en lett hverdag kan vi unne oss litt søtt.

Endre vaner på kjøkkenet
Et lettere kosthold handler egentlig om å endre en del tilgrodde vaner, ikke nødvendigvis om å snu opp ned på alt. Aller viktigst er å justere kursen i selve tilberedningen.

Bytt ut smør med olivenolje og bruk mindre mengde enn du vanligvis gjør. Rømme erstattes med halv mengde lettrømme eller enda bedre kesam som er en svært mager og samtidig veldig anvendelig råvare.

Parmesan-alternativet
Ost er en stor kalorikilde for den som har et kosthold med mye pizza og meksikanske retter. Et tips er å bytte ut osten med parmesan som på grunn av at den er så tørr har en mye mer konsentrert smak enn annen ost.

Dessuten har den mye høyere proteininnhold og du trenger bare halv mengde eller helst enda mindre for å oppnå samme resultat for smaken. Skjørost er enda magrere og en spennende ingrediens i det lette kjøkkenet.

Nyt i langdrag
Vann tilsmakt med sitron eller lime smaker fortreffelig til og er helt kalorifritt (og nesten gratis). Men innimellom kan du unne deg et glass vin til.

Vin til maten forlenger måltidet uten at mengden som inntas øker. Du nyter mer i langdrag med andre ord og det er sunt for både kropp og sjel. 

Har startet

Jeg startet mandag.......

endring av kostholdet, iallefall til en viss grad, slik jeg får det til uten de for store innhoggene i økonomien og trening i moderate mengder.

Frokosten min består foreløpig av 2 brødskiver med leverpostei, som spises et sted mellom kl 6 og 8 på morgenen. Lunsj spiser jeg i i 11-tiden, to brødskiver med diverse pålegg, som f eks egg, leverpostei, makrell i tomat og brun eller hvit ost. Av og til kaviar sammen med egget, eller grønnsaker. Ett glass appelsin- eller eplejuice følger med.

I 14-tiden spiser jeg en frukt, og i dag har jeg spist litt frukt og nøtter i 17-18 tiden før jeg satte meg på toget.

Middag har jeg ikke spist ennå, men regner med å spise litt når jeg kommer hjem. Av middag spiser jeg det jeg får servert foreløpig.

Det ble pannekaker og tomatsuppe, ikke det sunneste med sukker på, men utrolig godt. Får skynde meg å si at det var grov sammalt hvete i dem da........

Kjenner meg allerede litt lettere liksom.